http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/ 毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ)　ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・ ＊注　ﾚﾝｼﾞ500ｗ　ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ　大＝大さじ　小＝小さじ　（ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用）　殆どが２人分（適当でごめんｗ）　　 ja 2010-01-07T09:50:57+09:00 http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B/%E7%A7%BB%E8%BB%A2%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F--%C2%B4%CF%89%60-- http://ameblo.jp/nvorecipi/ ２００９年９月分からこっちで更新してまーすｗ よろしく～ｗ☆(人´ω`*) ... http://ameblo.jp/nvorecipi/

２００９年９月分からこっちで更新してまーすｗ

よろしく～ｗ☆(人´ω`*)
]]> お知らせ 2010-01-07T09:50:56+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E9%87%8E%E8%8F%9C/%E7%94%98%E8%BE%9B%EF%BD%B5%EF%BD%B8%EF%BE%97 ★甘辛ｵｸﾗ ｵｸﾗ１０本　天ぷら粉（or小麦粉）適量　Ａ醤油大１　みりん大２～３　酢小１ ｵｸﾗはﾍﾀを切り取る。天ぷら粉を硬めに溶いて、ｵｸﾗを加えて混ぜる。 しっかり衣が付いたら熱湯で茹でる。衣が透き通ってきたら取りだす。 鍋にＡを入れて煮詰め、とろとろになったらｵｸﾗ... ★甘辛ｵｸﾗ

ｵｸﾗ１０本　天ぷら粉（or小麦粉）適量　Ａ醤油大１　みりん大２～３　酢小１

ｵｸﾗはﾍﾀを切り取る。天ぷら粉を硬めに溶いて、ｵｸﾗを加えて混ぜる。

しっかり衣が付いたら熱湯で茹でる。衣が透き通ってきたら取りだす。

鍋にＡを入れて煮詰め、とろとろになったらｵｸﾗを加えて絡める。


衣を付けたら揚げたいとこだけど、茹でてﾍﾙｼｰにｗ

揚げてもいいかもｗ　美味しい！(*´ω`*)]]> 野菜 2009-08-31T21:21:58+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E8%82%89%E9%A1%9E/%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%A8%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%AE%EF%BE%8A%EF%BE%9E%EF%BD%BC%EF%BE%9E%EF%BE%99%E7%82%92%E3%82%81 ★豚肉となすのﾊﾞｼﾞﾙ炒め 豚こま切れ１５０ｇ　長なす１本　ﾊﾞｼﾞﾙの葉１０枚　にんにく（うす切り）１片 塩・粗引きｺｼｮｰ各適量　醤油小１　ｻﾗﾀﾞ油大２ なすは５ｍｍ厚さの半月切りにし、水に放し水気を切る。 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油・にんにくを入れ、香りが出るまで炒め... ★豚肉となすのﾊﾞｼﾞﾙ炒め

豚こま切れ１５０ｇ　長なす１本　ﾊﾞｼﾞﾙの葉１０枚　にんにく（うす切り）１片

塩・粗引きｺｼｮｰ各適量　醤油小１　ｻﾗﾀﾞ油大２

なすは５ｍｍ厚さの半月切りにし、水に放し水気を切る。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油・にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

豚肉を加えて炒め、色が変わったらなすを加えてしんなりするまで炒める。

塩・ｺｼｮｰで味付けし、ﾊﾞｼﾞﾙを（大きい物は半分にちぎって）加え、醤油を

回し入れてさっと混ぜる。


ﾍﾞﾗﾝﾀﾞ菜園のﾊﾞｼﾞﾙをたっぷり入れるのが好きｗ(*´ω`*)美味しいｗ]]> 肉類 2009-08-27T19:51:04+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E9%87%8E%E8%8F%9C/%EF%BE%90%EF%BE%86%EF%BE%84%EF%BE%8F%EF%BE%84%E3%81%AE%EF%BE%8F%EF%BE%98%EF%BE%88 ★ﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ ﾐﾆﾄﾏﾄ２０～２５個　 Ａﾜｲﾝﾐﾈｶﾞｰ・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ各大２　はちみつ大１　ﾚﾓﾝ汁小１　塩少々 ﾐﾆﾄﾏﾄは湯剥きする。Ａをよーく混ぜてﾐﾆﾄﾏﾄを漬ける。 冷蔵庫で１時間ほど冷やしたらおｋ。 ﾄﾏﾄは冷凍しておくと湯剥きが簡単！ ... ★ﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ

ﾐﾆﾄﾏﾄ２０～２５個　

Ａﾜｲﾝﾐﾈｶﾞｰ・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ各大２　はちみつ大１　ﾚﾓﾝ汁小１　塩少々

ﾐﾆﾄﾏﾄは湯剥きする。Ａをよーく混ぜてﾐﾆﾄﾏﾄを漬ける。

冷蔵庫で１時間ほど冷やしたらおｋ。


ﾄﾏﾄは冷凍しておくと湯剥きが簡単！

凍ったままお湯にさっと浸けるだけでﾂﾙｯと剥けるよｗ

Ａに漬ける時はﾀｯﾊﾟｰよりﾎﾟﾘ袋のがまんべんなく漬かるし、保存も場所を

取らないから便利ｗｂ]]> 野菜 2009-08-26T19:41:32+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E8%82%89%E9%A1%9E/%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%83%BB%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82%E3%83%BB%E7%8E%89%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%AE%E7%82%92%E3%82%8A%E7%85%AE ★豚肉・じゃがいも・玉ねぎの炒り煮 豚うす切り肉１５０ｇ　じゃがいも１個　玉ねぎ1/2個　にんにく（うす切り）１片 ｻﾗﾀﾞ油大1/2　Ａ醤油・酒各大１．５　砂糖小２ 豚肉は一口大に切る。じゃがいもは５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、皿に並べて ﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで５分ﾁﾝ。... ★豚肉・じゃがいも・玉ねぎの炒り煮

豚うす切り肉１５０ｇ　じゃがいも１個　玉ねぎ1/2個　にんにく（うす切り）１片

ｻﾗﾀﾞ油大1/2　Ａ醤油・酒各大１．５　砂糖小２

豚肉は一口大に切る。じゃがいもは５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、皿に並べて

ﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで５分ﾁﾝ。玉ねぎはうす切りにする。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、豚肉・にんにくを炒める。豚肉の色が変わったら、

じゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加え弱火で

汁気がなくなるくらいまで炒り煮する。


ごはんが進むｗ(*´ω`*)]]> 肉類 2009-08-25T19:21:24+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E9%87%8E%E8%8F%9C/%EF%BE%93%EF%BE%9B%EF%BE%8E%EF%BE%9F%EF%BE%9D%E9%85%A2 ★ﾓﾛﾎﾟﾝ酢 ﾓﾛﾍｲﾔ５０ｇ　ｵｸﾗ２本　白ごま適量　Ａﾎﾟﾝ酢醤油大２　ごま油小１ ﾓﾛﾍｲﾔはさっと茹でて水に放し、水気を絞って刻む。 ｵｸﾗは茹でて輪切りにする。ﾎﾞｳﾙにﾓﾛﾍｲﾔ・ｵｸﾗを入れ、Ａで和える。 器に盛ってごまを散らす。 いつもはかつおぶし... ★ﾓﾛﾎﾟﾝ酢

ﾓﾛﾍｲﾔ５０ｇ　ｵｸﾗ２本　白ごま適量　Ａﾎﾟﾝ酢醤油大２　ごま油小１

ﾓﾛﾍｲﾔはさっと茹でて水に放し、水気を絞って刻む。

ｵｸﾗは茹でて輪切りにする。ﾎﾞｳﾙにﾓﾛﾍｲﾔ・ｵｸﾗを入れ、Ａで和える。

器に盛ってごまを散らす。


いつもはかつおぶしをのせて醤油で食べるけど、ﾎﾟﾝ酢醤油も美味しいｗ]]> 野菜 2009-08-24T23:56:27+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E9%87%8E%E8%8F%9C/%EF%BD%BA%EF%BE%9E%EF%BD%B0%EF%BE%94%E3%81%A8%EF%BE%82%EF%BE%85%E3%81%AE%EF%BE%81%EF%BD%B0%EF%BD%BD%EF%BE%9E%E7%84%BC%E3%81%8D ★ｺﾞｰﾔとﾂﾅのﾁｰｽﾞ焼き ｺﾞｰﾔ１本　ﾂﾅ１缶　ゆで卵１個　ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ適量 Ａﾏﾖﾈｰｽﾞ大２．５　塩・粗引きｺｼｮｰ各適量 ｺﾞｰﾔは縦半分に切ってﾜﾀを取り、串が通るくらいまで２分ほど茹でる。 ゆで卵はみじん切り。 ﾂﾅは油を切り、卵・Ａを加えて混ぜ... ★ｺﾞｰﾔとﾂﾅのﾁｰｽﾞ焼き

ｺﾞｰﾔ１本　ﾂﾅ１缶　ゆで卵１個　ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ適量

Ａﾏﾖﾈｰｽﾞ大２．５　塩・粗引きｺｼｮｰ各適量

ｺﾞｰﾔは縦半分に切ってﾜﾀを取り、串が通るくらいまで２分ほど茹でる。

ゆで卵はみじん切り。

ﾂﾅは油を切り、卵・Ａを加えて混ぜてｺﾞｰﾔにのせる。

ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞをのせて、ｸﾞﾘﾙでﾁｰｽﾞが溶けて焼き色が付くまで焼く。


美味しい～ｗ(*´ω`*)








↑実家のｺﾞｰﾔ]]> 野菜 2009-08-23T23:10:14+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E9%BA%BA%E9%A1%9E/%EF%BE%82%EF%BE%85%EF%BE%8A%EF%BE%9F%EF%BD%BD%EF%BE%80 ★ﾂﾅﾊﾟｽﾀ ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ１５０ｇ　ﾂﾅ１缶　万能ねぎ（小口切り）適量　にんにく（うす切り）１片 塩・粗引きｺｼｮｰ各適量　醤油小１　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大２ ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。 茹でたｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰを加えてさっと炒め、... ★ﾂﾅﾊﾟｽﾀ

ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ１５０ｇ　ﾂﾅ１缶　万能ねぎ（小口切り）適量　にんにく（うす切り）１片

塩・粗引きｺｼｮｰ各適量　醤油小１　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大２

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

茹でたｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰを加えてさっと炒め、ﾂﾅを油ごと加えて混ぜる。

塩・ｺｼｮｰして醤油を回し入れ混ぜる。器に盛ってねぎを散らす。


超簡単！　ねぎたっぷりが美味しいｗ(*´ω`*)]]> 麺類 2009-08-22T23:53:19+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E3%81%88%E3%81%B3%E3%81%A8%EF%BE%8F%EF%BE%9B%EF%BE%86%EF%BD%B0%E3%81%AE%E7%94%98%E8%BE%9B%E9%85%A2%E5%92%8C%E3%81%88 ★えびとﾏﾛﾆｰの甘辛酢和え えび（小さめの）１００ｇ　ﾏﾛﾆｰ５０ｇ　万能ねぎ（小口切り）大２ Ａ豆板醤小１　ﾚﾓﾝ汁大１．５　砂糖大１　塩小1/2　酢大1/2 えびは殻を取りさっと茹でる。ﾏﾛﾆｰは５・６分茹でてさっと水洗いし、 水気を切る。Ａは砂糖が溶けるまでしっかり混... ★えびとﾏﾛﾆｰの甘辛酢和え

えび（小さめの）１００ｇ　ﾏﾛﾆｰ５０ｇ　万能ねぎ（小口切り）大２

Ａ豆板醤小１　ﾚﾓﾝ汁大１．５　砂糖大１　塩小1/2　酢大1/2

えびは殻を取りさっと茹でる。ﾏﾛﾆｰは５・６分茹でてさっと水洗いし、

水気を切る。Ａは砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。

えび・ﾏﾛﾆｰ・ねぎを混ぜてＡで和える。


酢の物に豆板醤が意外と合うｗ(*´ω`*)美味しいｗ]]> 未選択 2009-08-20T23:22:22+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ http://nvorecipi.blog.shinobi.jp/%E9%87%8E%E8%8F%9C/%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%82%82%E3%82%8D%E3%81%93%E3%81%97 ★焼きもろこし とうもろこし２本　A醤油大１　みりん大1/2　 とうもろこしは皮とﾋｹﾞを取って洗う。水気を切らずに１本ずつﾗｯﾌﾟに包み、 ﾚﾝｼﾞで１０分ﾁﾝ。 ｸﾞﾘﾙの網にｱﾙﾐﾎｲﾙを敷き、とうもろこしを並べてﾊｹでAを塗って中火で焼く。 焼き加減を見ながら回... ★焼きもろこし

とうもろこし２本　A醤油大１　みりん大1/2　

とうもろこしは皮とﾋｹﾞを取って洗う。水気を切らずに１本ずつﾗｯﾌﾟに包み、

ﾚﾝｼﾞで１０分ﾁﾝ。

ｸﾞﾘﾙの網にｱﾙﾐﾎｲﾙを敷き、とうもろこしを並べてﾊｹでAを塗って中火で焼く。

焼き加減を見ながら回してAを塗り焼く。全体が焼けたら皿に盛りAを塗る。


焦げやすいから注意！

屋台の味！いや・・・屋台のより美味しいｗｗｗ(*´ω`*)←]]> 野菜 2009-08-19T21:22:37+09:00 ｼﾛﾝ NINJA BLOG ｼﾛﾝ