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毎日の晩ご飯+α(*ノωノ) オリジナルレシピやどこかで見かけたレシピ誰かに貰ったレシピetc・・・ *注 レンジ500w オーブントースター1000w 大=大さじ 小=小さじ (エクストラヴァージンオリーブオイル(soramitu)・キミセ醤油使用) 殆どが2人分(適当でごめんw)  
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2006/12/12 (Tue)

★山菜スパゲティー

材料:パスタ(3人分)・山菜ミックス(水煮)1袋・だしの素(粉)・塩コショー少々

A:酒・醤油各大さじ1・おろし生姜(チューブのだったら)2㌢ぐらい(混ぜておく)

山菜ミックスを炒めて、だしの素と塩コショーして茹でたパスタを入れ炒めて、最後にAを入れて混ぜる。

たまには和風もいいねww

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2006/12/12 (Tue)
★オリジナル朝食 2
材料:シーチキン1缶・ゆで卵2個(みじん切り)・マヨネーズ適量・塩コショー少々・パプリカ小さじ1/2・オールスパイス少々・粒入りマスタード少々

材料を混ぜてパン(バゲットor食パン)に乗せて、オーブントースターで2分ぐらい焼く。
おやつや夜食にもいいかもw
2006/12/12 (Tue)

★セロリとベーコンのソテー(4人分)

セロリ 2本
ベーコン 3枚
塩 小さじ1/4~1/3
コショー 少々
バター 大さじ1

セロリは筋を除いて5㎜の厚さに斜め切りにし、
葉も1本分を千切りにする。
ベーコンは熱湯にくぐらせ3cmに切る。
バターを溶かしてベーコンを炒め香りが立ったら
セロリを加え強火で歯ごたえよく炒める。
塩コショーで味を調え、最後にセロリの葉を加えひと炒めする。

セロリ苦手でも一回試してみてw 旨いよw

 

2006/12/12 (Tue)
★なすのチーズ焼き(2人分)

なす 1本
トマト 1個
ピザ用チーズ 適量
バジル(ドライ) 小さじ1
オリーブ油 適量 塩・コショー少々

☆なすは1㎝の厚さに切り、水にさらしアクを抜く。
フライパンにオリーブ油を多めに熱しなすを入れさっと油通しする。
キッチンペーパーで油を切る。
耐熱皿になすを乗せざく切りにしたトマトとチーズを乗せ、塩・コショー・
バジルを振って200度のオーブンテで5~6分焼く。
米なすで作ったらちょっと固かった (´д` )
2006/12/12 (Tue)
★オリジナル朝食 

トマトをザク切りにし、(QP)イタリアンドレッシング・荒引きコショー・塩・バジルで和えてパンに乗せる。
超簡単wサッパリ味b
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* ILLUSTRATION BY nyao *