毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
* 未選択(62) * 麺類(86) * 野菜(271) * 肉類(106) * 魚介類(90) * つまみ(50) * サラダ(87) * 揚げ物(4) * タレ(10) * ﾊﾟﾝ・他(33) * ごはん(80) * たまご(20) * おやつ(5) * お知らせ(1) * お知らせ(0)
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2008/10/22 (Wed)
★豚肉ときのこのとろとろ丼
豚こま切れ肉１５０ｇ きのこ（ぶなぴー・ｴﾘﾝｷﾞ）８０ｇ 水菜１株 卵３個
ｻﾗﾀﾞ油適量 塩･ｺｼｮｰ各少々 水溶き片栗粉適量 一味唐辛子適量
ごはん２杯 Ａだし汁２５０ｃｃ 醤油大２．５ 酒・みりん各大１ 砂糖小２
ぶなぴーは小房に分ける。ｴﾘﾝｷﾞは食べやすく切る。水菜は５ｃｍ長さに
切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらきのこを加え、
塩・ｺｼｮｰしてさっと炒める。Ａを加え２分ほど煮て、水溶き片栗粉を加え
混ぜてとろみが付いたら水菜を加え、しんなりしたら卵を溶いて回し入れ
蓋をして半熟状になったら火を止める。
器に盛ったごはんにのせ、一味唐辛子をふる。
美味しいよ～ｗ(*´ω`*)ｂ
豚こま切れ肉１５０ｇ きのこ（ぶなぴー・ｴﾘﾝｷﾞ）８０ｇ 水菜１株 卵３個
ｻﾗﾀﾞ油適量 塩･ｺｼｮｰ各少々 水溶き片栗粉適量 一味唐辛子適量
ごはん２杯 Ａだし汁２５０ｃｃ 醤油大２．５ 酒・みりん各大１ 砂糖小２
ぶなぴーは小房に分ける。ｴﾘﾝｷﾞは食べやすく切る。水菜は５ｃｍ長さに
切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらきのこを加え、
塩・ｺｼｮｰしてさっと炒める。Ａを加え２分ほど煮て、水溶き片栗粉を加え
混ぜてとろみが付いたら水菜を加え、しんなりしたら卵を溶いて回し入れ
蓋をして半熟状になったら火を止める。
器に盛ったごはんにのせ、一味唐辛子をふる。
美味しいよ～ｗ(*´ω`*)ｂ
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