毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2007/05/15 (Tue)
★鶏肉とにんにくの茎の味噌炒め
鶏ﾓﾓ肉1枚 にんにくの茎1束 ごま油大１
A味噌大３ 砂糖大１1/2 酒大２ 豆板醤小１
肉は半分に切り、さらに1cm幅くらいに切る。にんにくの茎は３～4cm
に切る。 Aを合わせておく。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでごま油を熱し、肉を色が変わるまで炒める。
にんにくの茎を加えて炒め、柔らかくなったらAを加え、混ぜて
味をなじませる。
豚肉でもいいし、にんにくの茎の代わりにししとう・ﾋﾟｰﾏﾝ・なす・・・
なんでもおｋｗｗｗ(*´ω`*)ｂ
鶏ﾓﾓ肉1枚 にんにくの茎1束 ごま油大１
A味噌大３ 砂糖大１1/2 酒大２ 豆板醤小１
肉は半分に切り、さらに1cm幅くらいに切る。にんにくの茎は３～4cm
に切る。 Aを合わせておく。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでごま油を熱し、肉を色が変わるまで炒める。
にんにくの茎を加えて炒め、柔らかくなったらAを加え、混ぜて
味をなじませる。
豚肉でもいいし、にんにくの茎の代わりにししとう・ﾋﾟｰﾏﾝ・なす・・・
なんでもおｋｗｗｗ(*´ω`*)ｂ
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