毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2009/05/06 (Wed)
★鶏ﾓﾓ肉とｽﾞｯｷｰﾆの甜麺ｊ醤炒め
鶏ﾓﾓ肉1枚 ｽﾞｯｷｰﾆ1本 しめじ1/2株 青しそ5枚 ｻﾗﾀﾞ油適量
Ａ甜麺ｊ醤大１．５ 醤油大１ 酒大２ おろし生姜小1/4 ﾗｰ油小1/3
ﾓﾓ肉は一口大に、ｽﾞｯｷｰﾆは乱切りにする。しめじはほぐしておく。
青しそはせん切りにする。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、ﾓﾓ肉を焼き色が付くまで焼く。
ｽﾞｯｷｰﾆとしめじを加えて炒める。Ａを加えて強火で絡める。
器に盛って青しそをのせる。
旨い！(*´ω`*)
鶏ﾓﾓ肉1枚 ｽﾞｯｷｰﾆ1本 しめじ1/2株 青しそ5枚 ｻﾗﾀﾞ油適量
Ａ甜麺ｊ醤大１．５ 醤油大１ 酒大２ おろし生姜小1/4 ﾗｰ油小1/3
ﾓﾓ肉は一口大に、ｽﾞｯｷｰﾆは乱切りにする。しめじはほぐしておく。
青しそはせん切りにする。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、ﾓﾓ肉を焼き色が付くまで焼く。
ｽﾞｯｷｰﾆとしめじを加えて炒める。Ａを加えて強火で絡める。
器に盛って青しそをのせる。
旨い！(*´ω`*)
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