毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2009/07/30 (Thu)
★ﾄﾏﾄと豆腐のｻﾗﾀﾞ
ﾄﾏﾄ１．５個（ﾐﾆﾄﾏﾄだったら５～６個） 豆腐1/2丁 ｵｸﾗ３本 玉ねぎ1/4個
みょうが２個 青しそ５枚
Ａﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ大１ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大２ ねりからし小１ 塩・粗引きｺｼｮｰ各少々
ﾄﾏﾄは乱切り、豆腐は一口大に切る。ｵｸﾗは薄い輪切り、玉ねぎは薄切り
にして水に放し水気をしっかり絞る。みょうがは細切り、青しそは飾り用に
３枚残し、２枚を細切りにする。
器に青しそ３枚を敷き、豆腐を並べ、ﾄﾏﾄ・ｵｸﾗ・玉ねぎ・みょうがを混ぜて
盛り、青しそをのせてＡを混ぜてかける。
ﾐﾆﾄﾏﾄで作ってみたｗ Ａのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが美味しいｗ(*´ω`*)
ﾄﾏﾄ１．５個（ﾐﾆﾄﾏﾄだったら５～６個） 豆腐1/2丁 ｵｸﾗ３本 玉ねぎ1/4個
みょうが２個 青しそ５枚
Ａﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ大１ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大２ ねりからし小１ 塩・粗引きｺｼｮｰ各少々
ﾄﾏﾄは乱切り、豆腐は一口大に切る。ｵｸﾗは薄い輪切り、玉ねぎは薄切り
にして水に放し水気をしっかり絞る。みょうがは細切り、青しそは飾り用に
３枚残し、２枚を細切りにする。
器に青しそ３枚を敷き、豆腐を並べ、ﾄﾏﾄ・ｵｸﾗ・玉ねぎ・みょうがを混ぜて
盛り、青しそをのせてＡを混ぜてかける。
ﾐﾆﾄﾏﾄで作ってみたｗ Ａのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが美味しいｗ(*´ω`*)
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