毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
* 未選択(62) * 麺類(86) * 野菜(271) * 肉類(106) * 魚介類(90) * つまみ(50) * サラダ(87) * 揚げ物(4) * タレ(10) * ﾊﾟﾝ・他(33) * ごはん(80) * たまご(20) * おやつ(5) * お知らせ(1) * お知らせ(0)
カレンダー
| 09 | 2024/10 | 11 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
カテゴリー
フリーエリア
最新CM
[06/26 リュック]
[10/12 nvo]
[10/05 ＭＩＫＩ]
[08/28 ﾕｷ]
[07/12 かくめい]
最新記事
(01/07)
(08/31)
(08/27)
(08/26)
(08/25)
(08/24)
(08/23)
(08/22)
(08/20)
(08/19)
(08/17)
(08/16)
(08/14)
(08/13)
(08/12)
(08/11)
(08/10)
(08/09)
(08/08)
(08/07)
最新TB
プロフィール
ＨＮ：
ｼﾛﾝ
性別：
女性
バーコード
ブログ内検索
アーカイブ
最古記事
(12/12)
(12/12)
(12/12)
(12/12)
(12/12)
(12/12)
(12/12)
(12/12)
(12/13)
(12/13)
(12/14)
(12/14)
(12/15)
(12/20)
(12/20)
(12/20)
(12/20)
(12/20)
(12/21)
(12/21)
カウンター
2007/03/24 (Sat)
★なすとﾊﾟﾌﾟﾘｶのﾄﾏﾄ煮
なす2本 ﾊﾟﾌﾟﾘｶ（黄）1個 ｵﾘｰﾌﾞ10個 ﾄﾏﾄの水煮（ﾎｰﾙ）１缶
にんにく（みじん切り１片 赤唐辛子（輪切り）２本 赤ﾜｲﾝ大２
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大２ 塩･ｺｼｮｰ各少々 ﾊﾟｾﾘ（みじん切り）適量
なすは５cm長さの短冊切りにし、塩水にさらしｱｸを抜き
水気を切っておく。 ﾊﾟﾌﾟﾘｶは細切りにする。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・にんにく・赤唐辛子を入れ、中火で炒め
香りが出たらなす・ﾊﾟﾌﾟﾘｶを加え炒める。
ﾜｲﾝを加えてさっと混ぜ、ひと煮立ちしたらﾄﾏﾄの水煮を汁ごと
加える。ﾄﾏﾄを潰しながらしばらく煮る。ｵﾘｰﾌﾞを加え塩･ｺｼｮｰで
味をととのえる。器に盛りﾊﾟｾﾘを散らす。
なす2本 ﾊﾟﾌﾟﾘｶ（黄）1個 ｵﾘｰﾌﾞ10個 ﾄﾏﾄの水煮（ﾎｰﾙ）１缶
にんにく（みじん切り１片 赤唐辛子（輪切り）２本 赤ﾜｲﾝ大２
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大２ 塩･ｺｼｮｰ各少々 ﾊﾟｾﾘ（みじん切り）適量
なすは５cm長さの短冊切りにし、塩水にさらしｱｸを抜き
水気を切っておく。 ﾊﾟﾌﾟﾘｶは細切りにする。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・にんにく・赤唐辛子を入れ、中火で炒め
香りが出たらなす・ﾊﾟﾌﾟﾘｶを加え炒める。
ﾜｲﾝを加えてさっと混ぜ、ひと煮立ちしたらﾄﾏﾄの水煮を汁ごと
加える。ﾄﾏﾄを潰しながらしばらく煮る。ｵﾘｰﾌﾞを加え塩･ｺｼｮｰで
味をととのえる。器に盛りﾊﾟｾﾘを散らす。
PR
[PR]