毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
* 未選択(62) * 麺類(86) * 野菜(271) * 肉類(106) * 魚介類(90) * つまみ(50) * サラダ(87) * 揚げ物(4) * タレ(10) * ﾊﾟﾝ・他(33) * ごはん(80) * たまご(20) * おやつ(5) * お知らせ(1) * お知らせ(0)
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2008/04/25 (Fri)
★にらとｴﾋﾞのﾁﾁﾞﾐ
にら1束 むきｴﾋﾞ１５０ｇ 玉ねぎ1/4個 椎茸２枚 ごま油適量
Ａ薄力粉１２０ｇ 長芋（すりおろし）５～６ｃｍ 卵１個 塩小１ 水１ｶｯﾌﾟ
Ｂ醤油大３ 酢大１ 砂糖小２ おろしにんにく小1/2 白ごま大１ ごま油小１
一味唐辛子適量
にら・ｴﾋﾞ・玉ねぎ・椎茸は細かく刻む。ﾎﾞｳﾙにＡを入れて混ぜ、しばらく
寝かせておく。Ａににら・ｴﾋﾞ･玉ねぎ･椎茸を入れ、軽く混ぜ合わせる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、Ａをおたま２杯分を入れて広げ、中火で両面
こんがり焼く。器に盛りＢをかける。
ｶﾘｶﾘに焼けたﾄｺが美味しかったｗ(*´ω`*)
ｺﾁｭﾏﾖを付けてもいいかもｗ
にら1束 むきｴﾋﾞ１５０ｇ 玉ねぎ1/4個 椎茸２枚 ごま油適量
Ａ薄力粉１２０ｇ 長芋（すりおろし）５～６ｃｍ 卵１個 塩小１ 水１ｶｯﾌﾟ
Ｂ醤油大３ 酢大１ 砂糖小２ おろしにんにく小1/2 白ごま大１ ごま油小１
一味唐辛子適量
にら・ｴﾋﾞ・玉ねぎ・椎茸は細かく刻む。ﾎﾞｳﾙにＡを入れて混ぜ、しばらく
寝かせておく。Ａににら・ｴﾋﾞ･玉ねぎ･椎茸を入れ、軽く混ぜ合わせる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、Ａをおたま２杯分を入れて広げ、中火で両面
こんがり焼く。器に盛りＢをかける。
ｶﾘｶﾘに焼けたﾄｺが美味しかったｗ(*´ω`*)
ｺﾁｭﾏﾖを付けてもいいかもｗ
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