毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2008/06/05 (Thu)
★ﾋﾟｰﾏﾝと糸こんにゃくのﾋﾟﾘ辛炒め
ﾋﾟｰﾏﾝ4個 糸こんにゃく1袋 かつおぶし2袋 塩少々 砂糖大１
醤油大1.5 一味唐辛子少々 ｻﾗﾀﾞ油小１
ﾋﾟｰﾏﾝは斜めせん切り、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、ﾋﾟｰﾏﾝを加え塩をふり炒める。
ﾋﾟｰﾏﾝの色が変わってきたら、こんにゃくを加え水分を飛ばすように
中火～強火で炒める。砂糖を加え全体を混ぜ、醤油・一味唐辛子を
加えてさっと混ぜる。火を止めてかつおぶしをふり、混ぜる。
ﾋﾟﾘ辛はごはんがすすむｗ 最近ﾋﾟﾘ辛多いなぁｗ(*´ω`*)
ﾋﾟｰﾏﾝ4個 糸こんにゃく1袋 かつおぶし2袋 塩少々 砂糖大１
醤油大1.5 一味唐辛子少々 ｻﾗﾀﾞ油小１
ﾋﾟｰﾏﾝは斜めせん切り、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、ﾋﾟｰﾏﾝを加え塩をふり炒める。
ﾋﾟｰﾏﾝの色が変わってきたら、こんにゃくを加え水分を飛ばすように
中火～強火で炒める。砂糖を加え全体を混ぜ、醤油・一味唐辛子を
加えてさっと混ぜる。火を止めてかつおぶしをふり、混ぜる。
ﾋﾟﾘ辛はごはんがすすむｗ 最近ﾋﾟﾘ辛多いなぁｗ(*´ω`*)
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