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毎日の晩ご飯+α(*ノωノ) オリジナルレシピやどこかで見かけたレシピ誰かに貰ったレシピetc・・・ *注 レンジ500w オーブントースター1000w 大=大さじ 小=小さじ (エクストラヴァージンオリーブオイル(soramitu)・キミセ醤油使用) 殆どが2人分(適当でごめんw)  
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2007/08/06 (Mon)
★ミョウガときゅうりのピリ辛漬け

ミョウガ6個 きゅうり1本 酢大2 豆板醤大1 砂糖小2 白ごま少々

きゅうりは1cm厚さの輪切りにし、塩を振ってしばらく置き、洗って

絞っておく。ミョウガは半分に切って、さっと茹で酢に放す。

ボウルに豆板醤・砂糖を入れ混ぜ、ミョウガ・きゅうりを加え和える。

器に盛り白ごまをふる。



今日会社で貰ったミョウガw 美味しいwヽ(´ω`*)ノ

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* ILLUSTRATION BY nyao *