毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2008/10/27 (Mon)
★そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙ２
そうめん２束 豚薄切り肉１００ｇ もやし1/2袋 にら1/2束 炒り卵２個分
塩・ｺｼｮｰ各適量 ﾅﾝﾌﾟﾗｰ・ｻﾗﾀﾞ油各大２ 紅生姜適量
豚肉は一口大に切って軽く塩・ｺｼｮｰする。もやしは根を取る。
にらは５ｃｍに切る。
そうめんは少し硬めに茹で、流水で洗い水気を切り、ｻﾗﾀﾞ油大１をまぶす。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、豚肉を炒める。もやし・にらを加えさっと炒め、
そうめんを加えて炒め合わせて、炒り卵を加え塩・ｺｼｮｰ・ﾅﾝﾌﾟﾗｰで味を
ととのえる。器に盛り紅生姜を添える。
美味しかった～ｗ(*´ω`*)
そうめん２束 豚薄切り肉１００ｇ もやし1/2袋 にら1/2束 炒り卵２個分
塩・ｺｼｮｰ各適量 ﾅﾝﾌﾟﾗｰ・ｻﾗﾀﾞ油各大２ 紅生姜適量
豚肉は一口大に切って軽く塩・ｺｼｮｰする。もやしは根を取る。
にらは５ｃｍに切る。
そうめんは少し硬めに茹で、流水で洗い水気を切り、ｻﾗﾀﾞ油大１をまぶす。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、豚肉を炒める。もやし・にらを加えさっと炒め、
そうめんを加えて炒め合わせて、炒り卵を加え塩・ｺｼｮｰ・ﾅﾝﾌﾟﾗｰで味を
ととのえる。器に盛り紅生姜を添える。
美味しかった～ｗ(*´ω`*)
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