毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2008/07/02 (Wed)
★卵と豆腐のﾊﾞﾀｰ焼き
卵３個 豆腐1/2丁 ﾊﾞﾀｰ大１ 醤油少々 万能ねぎ・かつおぶし各適量
Ａ顆粒だし小1/2 ﾏﾖﾈｰｽﾞ大1 塩・ｺｼｮｰ各少々
豆腐は軽く水切りし一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。
ﾎﾞｳﾙに卵を溶きＡを加え混ぜ、豆腐を加える。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを熱し、卵と豆腐を流し入れ、中心に入れ込むように
混ぜる。（豆腐がくずれても気にしない）
卵が半熟状になったら火を止めて蓋をする。好みの固さになったら醤油を
かけて、ねぎとかつおぶしを散らす。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝのままｱﾂｱﾂを食卓にｗ(*´ω`*)美味しいよーｗ
卵３個 豆腐1/2丁 ﾊﾞﾀｰ大１ 醤油少々 万能ねぎ・かつおぶし各適量
Ａ顆粒だし小1/2 ﾏﾖﾈｰｽﾞ大1 塩・ｺｼｮｰ各少々
豆腐は軽く水切りし一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。
ﾎﾞｳﾙに卵を溶きＡを加え混ぜ、豆腐を加える。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを熱し、卵と豆腐を流し入れ、中心に入れ込むように
混ぜる。（豆腐がくずれても気にしない）
卵が半熟状になったら火を止めて蓋をする。好みの固さになったら醤油を
かけて、ねぎとかつおぶしを散らす。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝのままｱﾂｱﾂを食卓にｗ(*´ω`*)美味しいよーｗ
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