毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2007/09/24 (Mon)
★なすの味噌焼き
長なす1本 青しそ12枚 ｻﾗﾀﾞ油適量
A味噌大４ 砂糖・酒各大１ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ小１
なすは3等分して縦に４つに切り、水に放してｱｸを抜き、水気を
拭いておく。Aを混ぜ青しそに塗り、なすを巻く。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｻﾗﾀﾞ油をひき、弱火で青しその巻き終わりから焼く。
Aが残ったらおにぎりに塗って、焼きおにぎりにしてもいいｗ(*´ω`*)ｂ
長なす1本 青しそ12枚 ｻﾗﾀﾞ油適量
A味噌大４ 砂糖・酒各大１ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ小１
なすは3等分して縦に４つに切り、水に放してｱｸを抜き、水気を
拭いておく。Aを混ぜ青しそに塗り、なすを巻く。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｻﾗﾀﾞ油をひき、弱火で青しその巻き終わりから焼く。
Aが残ったらおにぎりに塗って、焼きおにぎりにしてもいいｗ(*´ω`*)ｂ
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