毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2007/12/30 (Sun)
★ﾊﾞﾀｰﾗｲｽの卵ﾏﾖ焼き
ごはん３杯 ﾍﾞｰｺﾝ３枚 人参1/2本 玉ねぎ1/2個 ﾊﾟｾﾘ大２ ゆで卵２個
ﾊﾞﾀｰ大１ ｻﾗﾀﾞ油大1/2 塩・ｺｼｮｰ・醤油各少々 ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
ﾍﾞｰｺﾝは１cm角に切る。人参・玉ねぎ・ﾊﾟｾﾘは粗みじん切りにする。
ゆで卵は縦６等分に切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱しﾍﾞｰｺﾝを炒め、ﾊﾞﾀｰを加え人参・玉ねぎ・ﾊﾟｾﾘを
炒める。（ﾊﾟｾﾘは少し残して） ごはんを加え炒め塩･ｺｼｮｰ・醤油で味を
ととのえる。耐熱容器に盛り、ゆで卵を並べﾏﾖﾈｰｽﾞを絞り、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで
２～３分焼く。残しておいたﾊﾟｾﾘを散らす。
ごはん３杯 ﾍﾞｰｺﾝ３枚 人参1/2本 玉ねぎ1/2個 ﾊﾟｾﾘ大２ ゆで卵２個
ﾊﾞﾀｰ大１ ｻﾗﾀﾞ油大1/2 塩・ｺｼｮｰ・醤油各少々 ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
ﾍﾞｰｺﾝは１cm角に切る。人参・玉ねぎ・ﾊﾟｾﾘは粗みじん切りにする。
ゆで卵は縦６等分に切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱しﾍﾞｰｺﾝを炒め、ﾊﾞﾀｰを加え人参・玉ねぎ・ﾊﾟｾﾘを
炒める。（ﾊﾟｾﾘは少し残して） ごはんを加え炒め塩･ｺｼｮｰ・醤油で味を
ととのえる。耐熱容器に盛り、ゆで卵を並べﾏﾖﾈｰｽﾞを絞り、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで
２～３分焼く。残しておいたﾊﾟｾﾘを散らす。
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