毎日の晩ご飯＋α(*ﾉωﾉ) ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟやどこかで見かけたﾚｼﾋﾟ誰かに貰ったﾚｼﾋﾟetc・・・
＊注 ﾚﾝｼﾞ500ｗ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ1000ｗ 大＝大さじ 小＝小さじ （ｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（soramitu)・キミセ醤油使用） 殆どが２人分（適当でごめんｗ）
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2008/11/20 (Thu)
★牛肉とごぼうの炒め煮
牛こま切れ１５０ｇ ごぼう１本 糸こんにゃく１袋 ｻﾗﾀﾞ油大１ 水１５０ｃｃ
Ａ醤油大２．５ 酒大２ 砂糖大１．５
ごぼうは斜めうす切りにし、水に放してｱｸを抜き水気を切っておく。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱しごぼうを炒め、ごぼうに火が通ったら牛肉を加え炒める。
糸こんにゃくを加えてさっと炒め、水を加え煮立ったらＡを加えてｱｸを取りながら
中火で１０分ほど煮る。
ごはんにのせてもおｋ(*´ω`*)美味しかったｗ
牛こま切れ１５０ｇ ごぼう１本 糸こんにゃく１袋 ｻﾗﾀﾞ油大１ 水１５０ｃｃ
Ａ醤油大２．５ 酒大２ 砂糖大１．５
ごぼうは斜めうす切りにし、水に放してｱｸを抜き水気を切っておく。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱しごぼうを炒め、ごぼうに火が通ったら牛肉を加え炒める。
糸こんにゃくを加えてさっと炒め、水を加え煮立ったらＡを加えてｱｸを取りながら
中火で１０分ほど煮る。
ごはんにのせてもおｋ(*´ω`*)美味しかったｗ
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